شوربة العدس (مقصصة) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الاكلات التراثية في فصل الشتاء
- كوب حمص
- كوب عدس
- بصل حسب الرغبة
- ملعقة سمن
- عجين:
- ملح
- طحين
- ماء
- خميرة
- كمون
- كزبرة
- فلفل
- بهارات
- 1 يسلق الحمص مع البصل
- 2 يضاف العدس ويترك حتى ينضج جيداً
- 3 في هذه الاثناء نحضر العجينة (يجب ان تكون العجينة غير رخوة)
- 4 تقطع العجينة إلى قطع صغيرة وتضاف بعد نضج العدس والحمص وتترك تغلي 10 دقائق مع اضافة ملعقة سمن والبهارات
- 5 يمكن تقديمها مع بطاطا مشوية وبالصحة والهناء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
